我院恭城品茗调研团队恭城县调研圆满结束

    2019年2月23日，广西师范大学马克思主义学院恭城品茗调研团队在桂林市恭城县继续进行第二日的调研活动。

上午，团队成员首先采访了莲花镇几位油茶店主和恭城当地的老居民。“我们这里的人每天都喝油茶，大家从小就喝的，喝了几十年都习惯了！”其中的一位老居民这样对团队成员说。在深入调研后，团队成员了解到，恭城油茶对每一个恭城人来说都是生活中重要的一部分。恭城油茶不只是一种饮食文化，更是恭城人民情感的寄托。几百年来，善于吸收多种文化精华的恭城人，结合自身地域特色，创造出了属于自己的、独特的瑶族饮茶文化。如今，“油茶”其不仅成为恭城地标的象征，更是成为维系恭城人民发展、生存的纽带，其遗存的原生态瑶族文化相当丰富。

在采访完当地的老居民后，团队回到恭城县，参观了仍在建设中的“油茶小镇”。据团队调研了解到，近年来，县委和县政府把恭城油茶作为一个重要产业来抓，努力推进恭城油茶文化与产业融合发展，并出台了一些扶持政策，让油茶不再是恭城人才知道的美食，在日后恭城油茶将让更多人所知道和了解。在去年一月，恭城县提出了实施“文化旅游突破战略”，深度挖掘恭城独特的中华优秀传统文化和瑶族特色文化，将油茶产业提升到与提质月柿产业、恢复柑橘产业等恭城支柱产业同等位置来发展的政策，并要致力于在打基础、抓长远上发展油茶产业，推动产业标准化建设，并持续办好恭城油茶文化节，推动油茶小镇项目建设，加强恭城油茶与长寿养生文化研究，做大做强“长寿密码——恭城油茶”品牌。恭城日前正开工建设中的“油茶小镇”是集民族文化、风情展示、特色餐饮、旅游休闲、养生度假为一体的。据恭城县长黄枝君介绍，恭城油茶小镇将成为恭城油茶推向市场的重要窗口，也是恭城生态农业与大旅游、大文化、大养生融合发展的重要平台。

通过调研，团队成员更详细了解到恭城油茶文化发展现状，收集到更多关于油茶文化发展的相关资料，这对于挖掘以油茶文化为代表的非物质文化遗产当代价值，寻找促进油茶文化的传播与传承的有效途径具有重要意义。

马克思主义学院学生记者恭城品茗团队/文/摄

采访恭城老居民

抵达油茶小镇

油茶小镇建设地